Nuestra historiaOur story
Nacida y criada aquí mismo, en Vallarta.Born and raised right here in Vallarta.
Coral es un café de mujeres, fundado por una pata salada — nacida y criada en Puerto Vallarta, con el mar, el calor y el corazón de este pueblo en la sangre. Su socia también es mexicana. Este no es un lugar hecho para PV; es un lugar hecho por PV. Coral is a woman-owned café started by a pata salada — born and raised in Puerto Vallarta, with the sea, the heat, and the heart of this town in her bones. Her business partner is Mexican too. This isn't a place built for PV; it's a place built by it.
Servimos café excelente y preparamos comidas frescas y honestas — del tipo que con gusto le darías a un amigo. ¿Con prisa? Pídelo para llevar. ¿Tienes la mañana libre? Acércate una silla y quédate un rato. We pour excellent coffee and put together honest, fresh lunches — the kind you'd be proud to hand a friend. If you're in a rush, grab it to go. If you've got the morning, pull up a chair and stay a while.
Todo lo que podemos conseguir local, lo conseguimos: café, pan y productos de creadores de PV llenan nuestras repisas. Cuando le compras a Coral, le compras a tus vecinos. Everything we can source locally, we do: beans, bread, and goods from PV makers fill our shelves. When you buy from Coral, you're buying from your neighbours.